Арахис - боб, "ставший" орехом

АРАХИС – богатейший источник белка, растительных масел, фолиевой кислоты, аминокислот, витаминов С (в свежем виде), А, D, Е, К, В1, В2, РР, а также натрия, кальция, калия, магния, фосфора, железа и цинка.

Арахис оказывает благоприятное действие на нервную систему, ткани сердца, печени и других органов; способствует росту и обновлению клеток, понижению уровня холестерина в крови; используется как желчегонное.

Арахис полезен при утомляемости, бессоннице; улучшает память, внимание и слух.

Употребление 30 г арахиса ежедневно значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.