Пшено

Пшено - семена проса, однолетнего травянистого растения семейства злаков, очищенные от наружной оболочки.

Пшено употребляется в виде крупы, для приготовления пшенной каши.

Пшенная каша – традиционное блюдо русской национальной кухни.

Состав пшена

- 67-70% крахмала (углеводов);
- 12-15% белка, содержащего незаменимые аминокислоты;
- жира 2,6-3,7%;
- 0,5-08% клетчатки (пищевых волокон);
- небольшое количество сахаров до 2%;
- микроэлементы – большое количество фосфора, калия и магния;
- витамины В1, В2, РР.

Полезные свойства пшена

Пшено характеризуется калорийностью и высокой усвояемостью.

Пшенная каша оказывает на организм общеукрепляющее воздействие.

Пшенная каша способствует выведению из организма антибиотиков. Пшенную кашу рекомендуют употреблять во время лечения и после курса лечения медикаментами, в особенности антибиотиками.

Полезный совет: Перед варкой пшено следует тщательно промыть в прточной воде и на некоторое время замочить (особенно если оно долго хранилось).

Готовьте дома из натуральных нерафинированных продуктов и тогда сама природа позаботится о вашем здоровье и здоровье близких вам людей!

ВНИМАНИЕ! НОВЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ: 

Поступили в продажу цельнозерновая пшеничная мука "Диамарт", мешок 5 кг  и цельнозерновая пшеничная мука "Диамарт", крафт-пакет 1 кг.

Сегодня цельнозерновой хлеб (приготовленный из нерафинированной муки грубого помола) официально признан большинством развитых западных держав лечебным продуктом питания против ожирения, рака, сахарного диабета, заболеваний сердца и сосудов.
Национальные Комитеты Питания этих стран настоятельно рекомендуют включать цельнозерновой хлеб в ежедневный рацион питания детей и подростков, беременных женщин и кормящих матерей, а также людей преклонного возраста (с целью профилактики остеопороза). 

Посмотреть все цельнозерновые продукты в магазине "Диамарт"